神樂BEER Factory居酒屋環境介紹

自從大家的健康意識抬頭後，越來越多的居酒屋也都跟進，禁止室內吸煙，神樂居酒屋也不例外！

店內除了有半開方式的包廂外，也有吧台和桌子。店外也有吸菸區的座位！在店裡廚房和吧台也是開放式，你完完全全可以看到店員們準備你餐點與酒類的過程！店內的座位大概可以做25人左右。

還有一點我很喜歡的是，老闆講店內員工的照、姓名和喜好印出來大大地貼在牆上，讓神樂的客人知道自己喜歡的服務員叫什麼名字。這對身為不會認人又是金魚腦的我來說，是一大福音。

此外，老闆為了讓客人更能感受日本的氛圍，特地裝了小衛星直接讓來神樂的客人能和日本無時差的觀賞日本節目與球賽。每當有賽事時，店裡的氣氛都超級無敵高昂！

在廁所的方面，老闆也很貼心的準備酒精消毒液，大大家消毒坐墊。

神樂BEER Factory居酒屋店外觀

神樂BEER Factory居酒屋店內半開放式包廂

神樂BEER Factory居酒屋吧台

神樂BEER Factory居酒屋開放式廚房

神樂BEER Factory居酒屋員工名人牆

神樂BEER Factory居酒屋球賽直播LIVE觀賞予告

神樂BEER Factory居酒屋店家資訊

營業時間: 每天06:30PM ~ 03:00AM (全年無休)
店家電話: 04 2329 1010
店家地址: 403台中市西區華美西街一段80號
語言: 中文/英文/日文 都OK
刷卡/付現: 刷卡和現金 都OK

神樂BEER Factory居酒屋菜單

神樂BEER Factory居酒屋菜單

神樂居酒屋的菜單自從我們第一次去到現在已經改版了很多次，雖然吃的選擇變少了，但是唯一不變的是好喝到不行的生啤酒、超碳酸角High和生沙瓦。

神樂的生啤酒

神樂居酒屋光是日式生啤酒就有三種 ，分別是朝日Super Dry生啤酒、三得利 Premium和沖繩Orion。這裡的生啤酒和別家不一樣的是它的泡沫很綿密！在台中應該沒有一家比他的泡沫更綿密了！

老闆說他們家生啤酒好喝的秘訣就在於-機器的清洗！在神樂居酒屋，因為老闆本生就很愛喝啤酒，所以對啤酒的品質也是非常講就。曾經在啤酒公司工作、拜訪了許多啤酒工廠的齊藤老闆，運用之前在啤酒公司工作時累積的經驗和知識，在台灣為大家提供好喝到不行的生啤酒。 從機器堅持每天都要仔細清洗外、啤酒杯的溫度、泡沫面密度、服務生送啤酒的的方式也都十分要求！喝過這裡的生啤酒，你真的會得了神樂病！再也不會想喝其他地方的生啤了！我也是被這裡的生啤和超碳酸角High搞到得了神樂病！想喝一杯時，就只想去神樂喝。

神樂BEER Factory居酒屋的生啤酒

神樂BEER Factory居酒屋生啤酒，每杯都非常講究

神樂BEER Factory居酒屋生啤酒綿密誘人的泡抹

神樂BEER Factory居酒屋特有生啤酒泡沫

在台中應該找不到第二家對自家的生啤酒有自信到會賣只有啤酒泡沫的店家了！我一開始也覺得有誰會去買這來喝，但是還真的有耶！後來試喝了單純的啤酒泡沫才了解為什麼會有些人這麼愛它！這裡的啤酒泡沫綿密到讓你覺得你是在喝綿密口感的啤酒奶霜的感覺，不會有那種一直在喝泡泡的FU，另一個賣點是你再放一下下杯底就會漸漸形成啤酒。非常划算的一杯兩喝的選擇！而且你還可以自己選擇要哪一支生啤酒的泡沫。

神樂BEER Factory居酒屋特有啤酒泡沫Only

神樂BEER Factory居酒屋超碳酸角High

這是我到神樂必點的酒類！它其實就是威士忌+超碳酸水，也就是大家所知道的Highball。這裡的Highball最特別的是它是用三得利特地提供的機器所做出來的超碳酸角High，它的氣泡十分的綿密微小，讓這杯Highball喝起來特別的爽口。如果喜歡喝濃一點的人，也以點兩倍濃度的Highball。

神樂BEER Factory居酒屋超碳酸角High

神樂BEER Factory居酒屋吃的方面的選擇並沒有很多。
這裡主要的是他的串燒，和大部分的日式居酒屋一樣有分鹽味、醬燒口味。這裡的串燒都是真空包裝的以確保新鮮和衛生。

神樂BEER Factory居酒屋串燒皆為真空包裝

這裡的串燒，如果你喜歡吃油脂較多的人可以選牛排、漢堡排和豬五花等。我自己不愛肥肉，所以我都會吃雞柳！

神樂的開放式廚房，讓你可以很清楚看到串燒在烤的過程。

神樂BEER Factory居酒屋的高麗菜豬肉是用川燙的方式烹煮的。所以怕油膩和在減肥的人，這是不錯的選擇。再加上醬料是放在旁邊，所以可以自己選擇是否要沾醬。

豬肉高麗菜的味增沾醬也可以拿來沾串燒吃。

神樂BEER Factory居酒屋－搭配生啤的下酒菜

神樂BEER Factory居酒屋推薦

1. 生啤酒
2. 超碳酸角High(Highball)
3. 梅酒
4. 赤玉Punch

來神樂絕對必點的就是生啤酒和Highball!!
這是讓我得病上癮的主要原因！這裡的生啤酒連從日本來的朋友都直誇讚

這是我喝過最好喝的Orion啤酒了！在日本的Orion也沒有這裡的好喝！by 日本友人

 

我最喜歡這裡的生啤酒酒泡沫了，放久一點就會變啤酒，可是價錢有比生啤酒宜，很經濟實惠！by 台灣女生

我自己最愛的是超碳酸角High！所以我也大推薦這裡的Highball。雖然家裡有氣泡水機，隨時都可以在家裡自己做Highball，但是口感真的很不一樣！怎樣都做不出這家店的口感！

因為我也很愛喝梅酒但又不愛太甜的口感，所以我都會點梅酒蘇打，這裡的梅酒蘇打是用三得利超高壓碳酸機打出來的碳酸水(也就是我們知道的蘇打水)口感特別的爽口！

神樂BEER Factory居酒屋－超綿密泡沫生啤酒

神樂BEER Factory居酒屋- 赤玉Punch

很多人大概會想說，赤玉Punch是什麼？沒聽過這種飲料也沒喝過。它其實是在日本擁有長久歷史的甜紅酒+這裡獨特的超級碳酸水。大家如果有喝過西班牙餐廳必有的 Sangria (西班牙水果酒，又稱桑格莉亞)，這裡的赤玉Punch就是日本酒界裡的Sangria！但是酒味又沒有西班牙的Sangria濃！

這是一個滿適合女生的一款碳酸氣泡酒類。全台中的日本居酒屋大概只有這裡有再提供這款酒！如果你本身就很愛Sangria，到神樂時，絕對不能錯過赤玉Punch!!!

神樂BEER Factory居酒屋- 赤玉Punch<和煙燻起司超級搭配的>

神樂BEER Factory居酒屋經驗分享

1. 想喝最好的生啤酒/Highball 的最佳選擇
2. 日本老闆很會炒熱氣氛
3. 週末是間很熱鬧的居酒屋（如果喜歡安靜，不建議選這裡）
4. 六分飽來很酒配下酒菜最好
5. 就算女生自己深夜獨自前往也沒關係

神樂BEER Factory居酒屋絕對是一個想要喝好啤酒，享受日本氛圍的居酒屋！這裡的啤酒和Highball真的真的非常的好喝！尤其是那綿密的啤酒泡沫更是不得了。在台中很難找到可以與它匹敵的日式生啤酒。

日本老闆也幾乎天天都會在店裡。老闆對於自家的啤酒也是非常的自豪。常常和居酒屋的客人和朋友一起在店裡喝酒看賽事實況轉播。有老闆在的場合都很熱鬧！只是老闆喝了酒後，有時講話會比較大聲，有好多次都被嚇到了！

神樂BEER Factory居酒屋老闆的拿手特技再度升級

來這裡的客人基本上都是想來放鬆的喝酒的，對吃的也不會太過於講究。所以如果是要招待客戶談事情，這裏可能不大合適，但是如果喜歡交朋友、聊天、講日文，這裡是很好的選擇。

如果你喜歡和朋友一起喝酒、想接待朋友喝好喝的生啤酒或日式酒品，絕對不能錯過神樂。讓人上癮的生啤酒，加上現場熱鬧活絡的氣氛，會讓啤酒的味道更上一層。

這裡的吃得不多，所以建議大胃王或是很講究吃得的人，先吃飽一些再過來！

最後，這是一家內部滿明亮的居酒屋。裡面也不會有怪怪的叔叔或老頭等來找你搭訕、店員人也都非常的親切和熱心，所以就算半夜我自己一個人，我也敢去。

營業時間: 每天06:30PM ~ 03:00AM(全年無休)
店家電話: 04 2329 1010
店家地址: 403台中市西區華美西街一段80號
語言: 中文/英文/日文 都OK
刷卡/付現: 刷卡和現金 都OK