【台中西區】日本人經營的居酒屋！鳥樂串燒(Toriraku)日本料理，台中勤美深夜美食！

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前幾天偶然在和朋友的聚餐上，來到了這間店！
『鳥樂』Toriraku位在向上路和精誠路的路口，離我們之前會去的向上市場很近。傍晚在草悟道散步完，或是再向上市場吃完晚餐，完全可以走來這裡小酌一杯！

雖然是居酒屋，可是這裡的食物完全不馬乎！
雖然是居酒屋，可是這裡的室內是完全禁菸！
雖然是居酒屋，可是這裡的非酒精飲料價位也很親民！

是一個不喝酒，不抽菸的人也能享受美食和日本居酒屋歡樂氣氛的地方！

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鳥樂串燒居幾酒屋(Toriraku) 環境介紹

座落在精誠路與向上路交叉路口的『鳥樂串燒』居酒屋日本料理，
從外頭就可以看到大大的紅色招牌，招牌上還有一隻大公雞

不是叫『鳥樂』嗎？
為什麼招牌上是一隻『雞』呢？

因為，日文中的『鳥』指的就是『雞』
所以才會用大公雞當為招牌上的圖片

這裡的店內一進去，讓人覺得很像到了日本新宿的黃金街上的居酒屋
老闆也很用心的在牆用了許多清酒瓶來裝飾，
讓店裡更有日本風，也在牆壁上貼了許多餐點的照片，
看了真讓人口水直流啊！

此外，店內也是全面禁菸。
所以不抽菸的人也不用擔心會從隔壁聞到濃濃煙味

店內的座位並沒有很多，大約可以坐20人左右
如果三五好友要去吃飯，建議可以先訂位

店外有分兩區－吧台區(2-3人)和長桌區(6-7人)

在吧台的位子，可以透過玻璃看店員們工作的模樣
不管是吧檯或是長桌區，都是可以吸菸的。

這裡的店員有日本人也有台灣人，
所以就算不會說日文，點餐也完全沒問題喔！

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鳥樂串燒居幾酒屋(Toriraku) 店家資訊

名稱: 鳥樂串燒居幾酒屋(Toriraku)
官網: 點我進入官方粉絲頁
地址: No. 265精誠路西區台中市403
電話: 04 2473 5350
營業時間: 每天 18:00PM ~ 02:00AM
訂位: 可接受訂位
信用卡: 只收現金
鄰近景點: 草悟道、Sogo、向上市場

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鳥樂串燒居幾酒屋(Toriraku) 大力推薦必點

來居酒屋除了吃之外，就是喝啦！
對於不愛喝啤酒有不想喝太甜酒精太濃飲料的人，我真心強力推薦可以試試『生沙瓦』和『Highball』！這兩種是我去居酒屋必點之一！在台中很多『沙瓦』都是家濃縮果汁，很甜，我沒有很愛！但是『生沙瓦』用的是現擠的新鮮果汁，喝起來就是一個過癮！

『Highball』對於常去日式居酒屋的人來說一定不陌生！雖然幾乎居酒屋都有『Highball』，但是好不好喝差很多！這裡的『Highball』喝起來很順很好喝！上次來，一口氣就連喝了三杯！

重點來了，放眼台中的居酒屋，不論是哪間『Highball』都賣大概NT100-NT120/杯！但是鳥樂這裡應該是要慶祝小週末吧！每週三晚上『Highball』每杯只要NT60元！(半價耶) 而且還不限杯數！酒國英雄們不去太對不起自己了吧！老闆真的是大台中唯一個敢如此佛心不怕人喝的老闆了吧！

再來說說在鳥樂我另一個愛的『鮮葡萄柚沙瓦』
其實『沙瓦』喝起來就像是有酒精的碳酸水加上調味！『鮮葡萄柚沙瓦』就是將現榨的葡萄柚汁加入沙瓦中！看似簡單，但卻很少居酒屋會提供，應為製程較費勁，而且店員的手藝也會大大影響它的口感！

『鮮葡萄柚沙瓦』送上來時是像這樣，可以享受DIY榨鮮果汁的Moment！這時也是男性朋友、男朋友或老公表現的時候了！捲起袖子為你心儀的女性服務，天阿～貼心啊！榨出新鮮葡萄柚之後就可以倒入杯中了！記得，喝之前要攪拌一下喔！

下面這裡真心推薦幾道和『鮮葡萄柚沙瓦』很搭的幾樣餐點！

<鮮葡萄柚沙瓦的絕配伴侶>

1. 醬物五種類串燒（焼き鳥5種盛り）
2. 烤魷魚 (イカの丸焼き)
3. 醬燒雞腿（鶏モモのタレ焼き）
4. 月見雞肉丸 (月見つくね)
5. 日式鐵板炒麵（鉄板焼きそば）

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鳥樂串燒居幾酒屋(Toriraku) 用餐經驗

說完心中推薦的名單後，是時候來細講這幾次下來的經驗了！

這次我和老公總共點了
牛腹肉串燒、月見雞肉丸子、綜合醬燒五種類、玉子燒、大阪燒、明太子白醬烏龍麵、南蠻炸雞、炸冰淇淋麵包

我發現這裡的餐點是現點現做，哪一道好了就上哪一道！煎、炒類的餐點上的速度都很快

如果你很餓，建議點煎或炒這類的餐點

串燒和炸物所需要準備的時間相對就會比較久

玉子燒：
這裡的玉子燒真的很好吃，尤其是這裡的玉子燒有搭配蘿蔔泥和PONZU

吃起來格外的清爽，這也是我第一次吃到搭配『大根おろし』的玉子燒
真心喜歡這樣的搭配！
下次在家裡也要試做看看，這是一道很多錯的下酒菜和開胃小菜。

明太子白醬烏龍麵:
他送上來的份量沒有我想像中的多，但是我覺得這樣的份量剛剛好，如果你想和朋友分著吃多試其他餐點！

白醬的味道濃郁加上明太子的鮮味，讓人忍不住一口接著一口地吃掉它！

很特別的是，雖然味道濃郁卻不會過鹹，更不會讓覺得膩。

牛腹肉串燒：
牛腹肉加上老闆特調醬汁不斷在炭火上烤著，讓醬汁的鮮甜和木炭的碳香一整個吸附在牛肉上

月見雞肉丸:
在日式串燒中，我最愛的莫過於雞肉丸子了！
自從在雪梨的日式餐廳吃到它後，
每每到日式串燒店，只要有雞肉丸子我必點
這裡的扎實的雞肉丸子加上老闆獨特的燒肉醬
真的是一不得了呀！
有別於其他日式料理店的雞肉丸，
『鳥樂』的月見雞肉丸口感比較扎實！
份量也比較多！

醬物五種類:
從左到右分別是: 蔥爆雞腿、明太子醬二節翅、蘿蔔柚子醋五花肉、芥末雞柳、起司雞柳

在這五種串燒裡，我最愛的是『蔥爆雞腿』因為燒肉醬加上滿滿的新鮮蔥花一整個絕配，再來應該是芥末雞柳，雖然有加芥末醬但卻不會嗆辣！接著應該就是明太子醬二節翅、蘿蔔柚子醋五花肉、起司雞柳

因為我本身不愛肥肉，所以我不敢吃豬五花，但如果愛吃豬五花的的會發現他的豬五花配上蘿蔔柚子醋，吃起來非常的清爽不油膩(老公的說法)

蔥爆雞腿>芥末雞柳>明太子醬二節翅、蘿蔔柚子醋五花肉>起司雞柳

這是我心中的排名！

豬肉大阪燒:
底層滿滿新鮮的高麗菜，加上上層被煎的酥脆的豬肉，搭上份量剛好的大阪燒醬還有飛舞的柴魚片，讓人可以吃到高麗菜的香甜和豬肉的焦香！據說也是這裡的人氣商品！

南蠻炸雞:
被炸得酥脆的炸雞配上老闆自製的塔塔醬和新鮮高麗菜絲，讓南蠻炸雞多了一絲清爽的口感！
通常塔塔醬吃多了很容易膩，應為都是用美乃滋去做出來的，可是這裡老闆特製的塔塔醬裡還有加入水煮蛋，這讓這的塔塔醬變得較清爽！配上炸雞剛剛好！

炸麵包冰淇淋:
都吃了那麼多鹹的，一定要來點甜點刷刷胃！
據說『炸麵包冰淇淋』很厲害所以我就點了！

這一道果然沒有讓我失望，炸得酥脆又不油膩的麵包條快上放了一球香草冰淇淋最後再淋上特製黑糖醬汁。熱熱又酥脆的麵包搭上冰冰的冰淇淋和黑糖醬汁，讓我忘了減肥這件事，一直狂吃！

這一道炸麵包冰淇淋絕對是這必點！

鳥樂串燒居幾酒屋(Toriraku) 每日特惠

老闆也很大器的，每天都有推出不同的特惠！有的甚至還只要半折價！你說佛不佛心！！！愛吃吃喝喝的人，可以大搭配特價日去更划算喔！

無意間也在桌上發現了加入ＬＩＮＥ好友的桌牌！只要你加入好友，就送一杯生啤酒喔！愛喝啤酒的人怎麼能錯過呢！雖然這樣說，露西今天回家還要工作，所以不宜喝酒，下次來的時候再來兌換！因為對於工作的負責態度，我只好點了葡萄柚汁，而不是有酒精的沙瓦。點的時候發現，老闆是真的佛心啊！因為很多居酒屋希望客人點酒類不要點非酒精飲料，所以非酒精的價位都很高(NT 7/80~100)，但是這裡一杯葡萄柚汁只要50元。而解還是用啤酒杯裝給你，讓你喝起來也可以很過癮。