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我跟老公在經常去的居酒屋裡認識了一間酒BAR老闆,人長得帥帥的、穿的也有型、也會講一口流利的中文。從某次聊天中才得知,他媽媽在敷勁有在經營一間日本家庭料理店,也因此,才知道『安西媽媽的家庭料理』這家藏身在小巷2F的店家。

安西媽媽的家庭料理座落在2樓,一樓則是安西媽媽的兒子KEN San經營的酒吧 (10PM開始營業)。

安西媽媽的家庭料理沒有特別裝潢,店裡空間寬敞,給人一種很放鬆的感覺。

店裡有提供日本清酒、燒酒、生啤就可以點選。來日本料理店吃飯,就覺得一定要來杯生啤才對味。如果是喜歡喝清酒或燒酒的人,如果喝不完,可以寄瓶(意思是你買一瓶酒,可是一次喝不完,店家會幫你保管,下次去可以再喝)

店裡的菜單也很多元,可以選擇的餐點很多!
有太多想要試的,可以我不是大胃王。

 

安西媽媽的日本料理- 店內環境
安西媽媽的日本料理- 店內環境
安西媽媽的家庭料理-吃日本料理就想喝生啤
安西媽媽的日本料理- 老公很享受餐點
安西媽媽的日本料理- 今日推薦

所以我們就一起點了:

日式煎蛋(だし巻き玉子)- NT130

口會很日式的煎蛋,不會過甜,煎蛋上的柚子椒鹽讓人忍不住會一口接著一口吃下去。

自家煎餃(自家製餃子)- NT120 
(+NT80 可升等為定食)

一份有7顆。標準的外皮薄,內餡飽滿!絞肉和高麗菜甜味的結合,讓我自己就可以吃掉一份。連挑嘴的老公吃了也直呼好吃!
*定食: 附上白飯和味增湯

和風麻婆茄子(マーボー茄子)- NT160 (+NT80 可升等為定食)

這是我在這家店裡最喜歡的一道!因為有我喜歡的蒜味加上嗆鍋的口感。這種結合日本與中華料理的口味在家做不出來。
*定食: 附上白飯和味增湯

安西媽媽特製漢堡排(ママの特製ハンバーグ)– NT180
(+NT80 可升等為定食)

漢堡肉排非常的扎實,濃郁得肉汁與洋蔥甜味完美的結合。再淋上安西媽媽特製的醬汁,造就了這道極為下飯的口感。
*定食: 附上白飯和味增湯

店裡的主食類,只要加上NT80元就可以變成定食(+白飯 & 味增湯)

我一直以來都覺得老公煮的味增湯最好喝,在外面喝到的味增湯很少會煮的比老公的好喝。但是,安西媽媽的味增湯真的值得一試,這裡的味增湯也是老公難得認同的好喝。

安西媽媽的家庭料理- 味增湯。味增湯裡難得見到滿滿的青菜,卻又不會稀釋味增該有的味道!
安西媽媽的家庭料理- 滷物。這一碟是帥哥老闆招待的!東西滷的很軟嫩又入味!
安西媽媽的家庭料理。這一碟是帥哥老闆招待的

下面是菜單店裡完整的菜單!

安西媽媽的家庭料理-菜單
安西媽媽的家庭料理-菜單
安西媽媽的家庭料理-菜單
安西媽媽的家庭料理-菜單
安西媽媽的家庭料理-菜單
安西媽媽的家庭料理-菜單

總結:

這裡是一個可以讓人放鬆、可以吃飽又同時可以享受道地日本餐點的地方。每一道主食都大約 NT100 – NT200 之間。
最最推薦:

1. 安西媽媽的自家製煎餃
2. 安西媽媽的特製漢堡排
3. 和風麻婆茄子(超級無敵愛這一道的)

店名: 安西媽媽的家庭料理
電話: 04-23205536
地址: 403台中市西區華美街376號2F
營業時間: 17:00 – 22:30 (晚餐Only)
公休日: 星期日
只收現金喔!不能刷卡!


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